今年も 乃’SAN&乃’地帯をよろしくお願いします。
色々全国から珍しい食材をそろえる予定!乞うご期待!
<年末から~ 年始>
昨年の後半から中々更新できないですみませんでした。
12月29日
調子悪かったパソコンがとうとう動かなくなり…。 お別れしました。
30日
お得意様と茨城の那珂湊港に行ってまいりました。
お約束の仕入れとお寿司三昧の半日でした。
そこでなんとあの
幻の魚「アラ」のお寿司が
生まれてはじめての
アラのお寿司
歯ごたえも良かっな~!油ものっていて、すげー!
板さんに聞いたら年に一回仕入れられればいいほうだそうです。
そのお店でも
2年ぶりだそうです。残念ながら写真はNo!
アラのお寿司ご想像で描いてみてください。
その日はあと
関さばの握り
鮟鱇肝のにぎり等を堪能してきました。
この日ご注文いただいて仕入れしてきたもの。
寒ぶり 2本 たらば蟹 20杯 イカ30ハイ ホタテ50枚 マグロ(冷凍)5キロ
新巻鮭 2本 来年(今年)もみんなで行きましょう!
1月1日
乃’地帯メンバー&乃’SANの従業員でスキーに行ってまいりました。
雪が心配されましたがなんとか初日は晴天の中滑れて大満足!半日で
30本くらいすべった気が!乃’地帯メンバー疲れはて撃沈!
2日
朝から小雨!スキーゲレンデは諦め プライベートゲレンデ(?)で
ソリ部の練習へ!ゲレンデコンディションは最悪で部長の安東さんもライン取には
苦戦してました、いいジャンプがみれなかったな~!
残りは雪合戦とかまくらつくりに!
午前中で従業員さん達とお別れ!今年もがんばって!進学組/就職組