新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
検索
以前の記事
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
1970年 01月
フォロー中のブログ
最新のコメント
和心ですか。 よい酒で..
by 呑んべえ at 21:31
HUNTERS株式会社光..
by ys-nossan at 15:57
ランチは月〜金だよ!プリ..
by ys-nossan at 13:40
来週平日ランチは…何曜日..
by Pam at 22:39
栃乃若関はワシと同郷です..
by Yの工業 at 00:29
<   2007年 11月 ( 10 )   > この月の画像一覧
忘年会・新年会受付中
e0015011_23155611.jpg

by ys-nossan | 2007-11-25 23:15 | お店の出来事 | Comments(0)
今年はこんな感じで御もてなし
乃’SANの宴会メニューご紹介

2階完全個室コース(5名様~12名様) お食事 3,800円/人~
     先付:    大根と豚バラ肉の田楽仕立/豆腐の味噌漬・和風クリームチーズ
    サラダ :ビーンズタコスサラダ
    蒸し物:蒸トマトの鼈甲餡かけ
    揚物:ぷりぷり海老薩摩揚げor卸蓮根水蛸包み揚げ
    焼き物:トロロでグラタン
    刺身:ほうぼう刺し など
    鍋物:鮭の四彩鍋 または
鰤のしゃぶしゃぶ鍋
    お食事:雑炊or焼き餅  香の物
    水菓子: 柚子ゼリー
※ 1階コース(4名様~) お食事 2,800円/人から御用意してます。
※ お食事+1600円で飲み放題(1時間20分)

乃’SANの人気ドリンク

日本酒:邪払酒(じゃばら酒)日本酒仕込みの果実酒
柚子酒・梅酒・桃酒(女性の杜氏さんが作ったお酒)日本酒仕込み
自家製 杏子酒 杏子ペーストたっぷり
地酒各種(こなき爺・悪の代官・佐久の花 他多数ご用意)
生ワイン:    無濾過・無殺菌の生ワイン(火入れ前のフレッシュワインです)

焼酎: 欄  (芋焼酎 芋麹使用)濁り焼酎
げんち(芋焼酎)幻のけんぴ芋を使用
海苔焼酎/胡麻/そば 本格焼酎各種ご用意
by ys-nossan | 2007-11-24 23:50 | お店の出来事 | Comments(0)
ルイビ・豚
先日行った Syokuツアーin静岡Vo.2
で 出あった最高な豚肉です。結構有名だったみたいですね!
豚バラスライスを利用して豚バラアスパラ巻き 
e0015011_15202430.jpg

注文してから約1月まち、やっときました。
e0015011_1538992.jpg

by ys-nossan | 2007-11-23 15:16 | メニュー【食事】 | Comments(0)
乃’地帯ライブ無事終了しました。
11月18日に行われた 乃’地帯ライブ 2007WAKUSEI?

福田JAPAN・乃’地帯とゆかいな仲間達ライブ

無事終了しました。101名という多く方の前の演奏ができました。
お聞き苦しい点があったと思いますが本当にありがとうございました。
また来年おあいしましょう。

来年は「安玉カバーバンド大会を」行いたいな~!

セットリスト
 1) CAFEJAPAN
 2) プルシアンブルーの肖像
           MC
 3) ワインレッドの心
 4) カメレオン
 5) シーサイドGOGO
 6) 夏の終わりのハーモニー
    (会場のお客様を無作為にステージに上げてのサプライズ企画です。)
 7) ハッピーバースディ  Bsポンチャンの誕生日でした。
 8) 惑星
 9) 発散だ!
10) ジャンクランド (乃’地帯ヴァージョン)
           メンバー紹介
11) じれったい
12) 真夜中過ぎの恋

本当にありがとうございました。
by ys-nossan | 2007-11-19 15:15 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
乃’地帯 ライブ情報
日時
  11月18日 日曜日 開場5時30分

  乃’地帯は18時30分ごろスタートです。

 (4バンド中2番目) 11曲 行くよ~~ !
e0015011_23563212.jpg


乃’地帯好例のあのコーナーもあります。

<福田JAPANは20時30分ごろです。>のっちBassでチョットだけでます。

場所 
  ライブハウス M (板橋)

http://www.emukei.co.jp/livehousem/index.html


チケット
  1000円(2ドリンク付)

※当日チケットお求めの方へ
受付で、「乃’地帯」見に来たと言って、ドリンクチケットをもらって下さい。
受付での現金受け渡しはいたしません。ここのバンドでの精算になります。
by ys-nossan | 2007-11-12 23:54 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(2)
みかんの天ぷら
私が静岡に新幹線の保線管理の仕事をしてる時の寮のおばちゃんが作ってました。

ちょっとアレンジして作ってみました。
味ポンで御賞味あれ!

e0015011_2228597.jpg

by ys-nossan | 2007-11-09 22:24 | メニュー【食事】 | Comments(0)
チキン南蛮弁当
11月8日のお弁当はチキン南蛮弁当

今回は信州地鳥の胸肉を使ってみました。
お肉に塩コショウ・カレー粉・小麦粉、最後に溶き玉子にくぐらせ油の中に!
熱々のうちに、漬けタレに!
e0015011_2229100.jpg

by ys-nossan | 2007-11-08 22:04 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
秋鯖の竜田揚げカレー餡かけ弁当
ひさしぶりのお弁当のUPです。
秋鯖の竜田揚げカレー餡かけ弁当
e0015011_2022385.jpg

by ys-nossan | 2007-11-06 20:22 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
牡蠣のちり蒸し
蒸し汁は昆布と水酒味付けはお塩だけ!
牡蠣を洗い、白菜・水菜・エリンギと一緒に器の中に、蒸しあがり寸前に春菊と柚子を加えもう一蒸し、蓋をあけた瞬間の牡蠣の香りと、柚子の香りが最高です。あつあつのうちにどうぞ!
e0015011_1910432.jpg

by ys-nossan | 2007-11-05 19:05 | メニュー【食事】 | Comments(0)
フコク生命 ふだん着の御馳走11月分 UP
フコク生命 ふだん着の御馳走11月分 アップしました。

今月は椎茸をつかった御馳走です。
皆さんチャレンジしてみてください。御意見御感想おまちしております。

http://www.fukoku-life.co.jp/clubfine/finesalon/gochiso/menu_11.html
by ys-nossan | 2007-11-01 14:57 | お店の出来事 | Comments(0)