新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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今年も咲きました
オープン時期なるとかなず咲いてくれます。

来年はみれるかな?

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by ys-nossan | 2008-03-30 23:21 | 日常の出来事 | Comments(0)
ちょっとまとめて
遊食彩旬乃’SAN宅配弁当


3月18日 からし蓮根弁当
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3月27日 ルイビ豚しょうが焼き弁当
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by ys-nossan | 2008-03-29 23:17 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
乃’SANのひとり言
ごめんなさい040.gif
お店が忙しくてなかなか更新できません。
なんせ12月より、2月後半から4月上旬まで一年で一番い忙しい時期で、
パートさんはふる稼働、ここ3日間は1日1っ食状態、でもやせない!

つまらないブログですけど

今後も

宜しく






す。061.gif
by ys-nossan | 2008-03-27 01:16 | 日常の出来事 | Comments(0)
ゆかいな仲間たち
今週の日曜日(16日) お得意様のAさん達が歓送迎会でご利用して頂ました。
本当にありがとうございました。
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今度はお子様ランチの開発に精進しようと思います。
by ys-nossan | 2008-03-18 17:50 | お店の出来事 | Comments(0)
3月1日(土)/2日(日) 食<旅>探in 山形・福島  2/4
前回の続き040.gif

車を走らせ米沢市内を通り
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9時30分
小野川温泉へ
012.gif安東と足湯につかり一休み・雪の中での足湯えがったよ~!
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で目の前に温泉饅頭を発見037.gif
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蒸したての温泉玉子饅頭 またまた最高です。ミス小野川温泉(未来の)と嬉しさのあまり
記念撮影してしまいました。063.gif

饅頭を堪能した後は、お豆腐です。
出来立ての豆腐を頂きました。これも美味しかった
いい意味で上品じゃなく、気取らないで、
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まさしく田舎豆腐066.gif

3/4に続く040.gif
by ys-nossan | 2008-03-14 02:48 | お店の出来事 | Comments(0)
いわしの梅肉煮弁当
3.13
いわしの梅肉煮弁当です。
新鮮ないわしを梅肉・醤油・砂糖で一気に炊き上げました。
強火で一気に短時間、鍋肌のよごれに注意!
長いももおじゃましてます。
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by ys-nossan | 2008-03-13 22:48 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
3月1日(土)/2日(日) 食<旅>探in 山形・福島 1/4
今年第二弾 食<旅>探 in 山形・福島

3月1日~2日にかけて行ってまいりました。その内容を簡単にご紹介します。

回は総勢6名で行ってまいりました。
私、ツアコンの山ちゃん・餡子党党首 D社長・乃’地帯ギターリスト、ミッキー・Tさん・Yちゃんです。

1日午前3時30分乃’SAN発東北道をはしり第一チェックポイントの安達太良サービスエリアに到着(6時45分)
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早速 D社長の号令で
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朝一のまんじゅう蒸したてでサツマイモの甘露が俺の疲れきった胃袋をやさしく目覚めさせてくれた。

次に
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牛タン肉まん
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一発目にこれを食べていたらノックアウトされてしまった004.gif

つづく

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by ys-nossan | 2008-03-12 02:10 | お店の出来事 | Comments(0)
ミートボール弁当
3月11日は
ミートボール弁当です。トマトケチャップ・赤ワイン・オイスターソース・マヨネーズでソースを仕上げました。016.gif

昔懐かしい味かな?


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by ys-nossan | 2008-03-11 22:45 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
ルイビ豚溶岩焼
ルイビ豚の溶岩焼はこんな感じで提供させてもらってます。
溶岩は本家富士宮ポーク神社からゆずり受けた物なんです。

すっかりルイビ豚にはまってしまった酒井さんファミリー今夜は旦那さん抜きで楽しんでます。
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by ys-nossan | 2008-03-08 19:28 | メニュー【食事】 | Comments(0)
切干大根煮込みハンバーグ弁当
3月6日は
切干大根煮込みハンバーグ弁当です。
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近々レシピ公開予定です。
by ys-nossan | 2008-03-06 19:19 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)