新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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FUMIちゃんオフィスにオードブル
今日はバレーのチームメートのFUMIちゃんの勤める会社にデリバリーです。

乃'SANオードブル3皿/LYB豚肉巻きおにぎり30個/宮崎地鶏たたき

を配達してきたよ!

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by ys-nossan | 2010-12-30 00:19 | テイクアウト | Comments(0)
気づいたら
生放送が終了していた。

放送開始直後の電話でのやりとり

正直何を話していたか?



気づいたら

e0015011_216544.jpg


夢のつづき?


by ys-nossan | 2010-12-29 02:16 | 安玉 最高でしょ! | Comments(0)
生放送準備中
ばか旦那さん到着

生放送にむけ準備中

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by ys-nossan | 2010-12-28 18:47 | 安玉 最高でしょ! | Comments(2)
乃'SANオードブル②
乃'SANオードブル3500円(税別)/皿


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炊き合わせ/玉子焼き/イタリアン春雨/唐揚/めかぶイクラサラダ/慈姑の素揚げ
by ys-nossan | 2010-12-28 16:04 | テイクアウト | Comments(0)
乃'SANオードブル ①
初披露かな?

乃'SANオードブル 3500円(税別)/皿


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玉子焼き/トマトサラダ/鶏もつ煮/唐揚チリソース/慈姑の素揚げ/長いも寒天/ぜんまいの金平/ちくわポテト揚げ
by ys-nossan | 2010-12-28 15:53 | テイクアウト | Comments(0)
鶏もつ煮
今年B級グルメでトップにたった山梨の鶏もつ煮

なじみさんに頼まれたので作ってみました。

本物食べた事ないからな~!不安です。

e0015011_20172658.jpg


赤ワイン

醤油

白糖

ザラメ

日本酒
by ys-nossan | 2010-12-24 20:17 | メニュー【食事】 | Comments(0)
先付けでしょ!
今週のコース先付けですよ!

左上から。

独活の揚煮/慈姑の素揚げ/烏賊肝西京味噌漬・クリームチーズの胡麻和え/西会津産馬刺し/芋がら山椒煮/食菊と蟹のいくら合え塩ポン酢

e0015011_16572617.jpg

by ys-nossan | 2010-12-23 16:57 | メニュー【食事】 | Comments(0)
Cherry
e0015011_21411786.jpg

じゃなく

シェリー、

という

ジャガ芋です。
by ys-nossan | 2010-12-20 21:41 | お店の出来事 | Comments(0)
乃'SANがラジオスタジオに
札幌のインターネットラジオ「20時~23時。」

FM白石 「安全地帯が最高でしょ!」の生放送において

http://www.830.fm/index.html


乃'SAN関東スタジオとして放送に参加する事になりました。

飲みながら/食べながら/ラジオ聴きながら/歌いながら

みんなで一年を振り返りましょう。

061.gif関東スタジオ


072.gifスケジュール
お食事スタート 19:00~

放送開始 20:00~

遠方の方途中解散OKです。

072.gif会 費
個人参加の方→2000円(放送開始時の乾杯ドリンク付) 他ドリンク別途

 記※ 先付け/蒸しトマト/揚げ物/ご飯物をご用意

グループ参加の方(3名~)→要相談(基本は上記※の料理になります。)

072.gif会場は
遊食彩旬 乃’SAN

東京都新宿区西落合2-11-3

Tel/Fax.03-3953-3795

http://nossan.exblog.jp/

http://mblog.excite.co.jp/user/nossan/

お席には限りがあり完全予約制

直接電話で予約でお願いします。

お問い合わせは、メールでもOK

(返信に時間かかる場合があります。その時はお気楽にお電話ください)

定員になり次第締め切りとさせて頂きます。ご了承ください。

当日は

安玉専門店の為、入店前に「合言葉」がわからないと入店で出来ない場合がございます。

お店の方に「安全地帯が」と言われたら「○○でしょ!」と答えてね !


saikouhakuのお知らせ!詳しくは番組ブログ

http://saikou.doorblog.jp/archives/50695137.html


http://nossan.exblog.jp/
by ys-nossan | 2010-12-19 21:52 | 安玉 最高でしょ! | Comments(0)
つみれ汁
e0015011_16455252.jpg

たっぷりごぼうとイワシのつみれ汁!



この組み合わせ

昔から

好きです。



それがなにか?
by ys-nossan | 2010-12-18 16:45 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)