新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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「せなみな」さんからのお知らせ
われらが、「せなみな」姉さんからライヴのお知らせだよ~!

乃'地帯のBsaaでもある園部氏も出演いたします。時間のある方!GoGoGo!

【転作】

今回は、FM西東京~せなみなNOTE~最後の公開録音ライブとなります。
15ヶ月、応援してくださった皆様、本当にありがとうございました。

今回はスペシャルゲストもありーの、盛りだくさん!
せなみなも、オールディーズからジャズまでたーっぷり歌います。
最後まで盛り上がって行きたいと思いますので、皆さんぜひともお時間つくってお越し下さいませ☆


FM西東京(84.2MHz)BIG TIME.2~せなみなNOTE~ 公開録音ライブ

<日時>
2012.3.1.(木)
 18:15~オープン
 18:30~スタート

<場所>
ライブハウス Bogaloo
渋谷区代々木1-42-4 代々木P1ビルB1

<M.C.>
 2500円(+1ドリンクオーダー)

<タイムテーブル>
18:25~ せなみな挨拶
18:30~ パラダイスストーン
19:10~ エスペランサ
19:50~ 菅原綾
20:20~ にふたまみ(p/瀬名香月、g/渡邊龍太)
20:55~ せなみな with Ocean's Blue(Vo/せなみな、G/渡邊龍太、B/園部俊哉、Dr/藤森直之)
     ☆スペシャルゲスト・・・Cl/谷口英治
by ys-nossan | 2012-02-29 19:47 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
生姜のポタージュスープ
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ぽかぽか全開ですd(⌒ー⌒)!
新じゃが、新玉葱、豆乳、チキンブイオンそして生姜、ジャガイモと玉葱の甘味が生姜の辛さを引き立て愛称バッチリ!生姜は一度水にで濡らし冷凍庫で凍らしてから、皮つきのまま卸します。繊維が壊れ食感がよくなりますよ!
by ys-nossan | 2012-02-28 09:37 | メニュー【食事】 | Comments(0)
やっぱりほしい!
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今履いているスキー靴はもう12年物。ガタはきてるが履きごごちは最高である。
残りのスキーライフを楽しむために新品を買って気分を高めるか、このまま終わるのか?
以前は一緒に行く仲間がここ数年めっきり減ってしまった。
1シーズン6回~10回程度行っていたが、ここ最近は1回か2回、昨年は地震の影響で0回。
by ys-nossan | 2012-02-27 14:52 | 日常の出来事 | Comments(0)
初の北陸(金沢・富山)3/3
金沢を後にして、和倉温泉にGogogo!
加賀屋ホテルと思ったのですが時はすでにおそしでした~次回はかならずや!
温泉と食事を堪能して
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最終日は氷見~新港~富山のコースを選択!
この日のブリの水揚げ111本悪い天候であがっていませんでした。
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今回新港で、調理学校時代の友人と約10年ぶりの再会でございます。
料亭「灘万」で活躍後、女料理人として現在も富山で活躍されてます。
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さてて今回のメインイベントの一つかねてから伺いたかったお店、
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新港の割烹「かわぐち」某有名漫画にも取り上げたりしてるお店です。
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お店おすすめの御前と氷見うどん!美味かった~!!!!!
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〆は白海老のソフトクリーム これは美味し!
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、蛍烏賊の黒つくりや、黒部のお水、麩饅頭、など魅力的な食材が沢山!
下調べは完了、次回は食べつくぞ!
by ys-nossan | 2012-02-22 15:40 | お店の出来事 | Comments(0)
初の北陸(金沢・富山)2/3
近江市場を後にして、次は21世紀美術館へ(現代アート)

まず自分だけでは絶対に立ち寄らない場所だな~!刺激が大きかったのです。

ほとんど撮影禁止だったのでこれだけ!
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次はひがしまち茶屋街 観光地ですね~!

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ここでのお目当ては、郷土料理のひとつ 「治部煮」 でございます。
加賀野菜と鶏肉を炊いた物(そば粉などでとろみがついてます。)
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ここのママさん気さくで綺麗だったな~!本物おの葛きりも最高だった。

車でお休みの「団長」にお土産で!
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by ys-nossan | 2012-02-21 14:59 | お店の出来事 | Comments(0)
初の北陸(金沢・富山)1/3
先日 10日~12日で金沢と富山におじゃましてきました。

滞在中天気には、めぐまれすごしやすかったーな~!

だけど行きの高速はすごかった、特に新潟六日町~糸魚川くらいまでは半端じゃなかった。

【関越(新潟経由)~北陸自動車】

夜中の高速正面から風雪と路肩の雪で、何処を走ってるのかがまったくわからなく、

前に車でもはしってればまだいいのだけどまったく無し!本当に怖かった~!

なんとか走りきり予定より1時間50分遅れの金沢いりでした。(午前4時)

金沢のスタートは

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近江町市場、闇市の流れいちばですなー!残念ながら、休日と悪天候の影響でお魚はちらほら!

ですが発見

串刺し(お刺身の串さし)

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不思議です。普段食べなれている、お刺身も串にさすだけで、全く違うカンカクで食べれるのが!1
by ys-nossan | 2012-02-20 14:11 | お店の出来事 | Comments(0)
しばらくお休みしてました。
流行にのってしまって。(B)コースで寝込んでました。

13日~調子悪く 

ずっとお店お休みしていました。

明日からローギヤーでスタート致します。
by ys-nossan | 2012-02-19 21:52 | 日常の出来事 | Comments(0)
確定申告はお早めに!
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なんてね。
by ys-nossan | 2012-02-19 03:38 | お店の出来事 | Comments(0)
ぶりしゃぶ
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今シーズンは豆乳でしゃぶしゃぶの地を整えました。豆乳、昆布出汁、生姜、黒胡椒。今年のぶりは美味しい
by ys-nossan | 2012-02-18 11:34 | お店の出来事 | Comments(0)
ショコラ
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ショコラみたいな空間!21世紀美術館にて
by ys-nossan | 2012-02-11 18:33 | お店の出来事 | Comments(0)