新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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お知らせ
【GW営業案内】

お世話になっております。

GW営業のご案内です。
4/29 お休み
4/30 通常営業
5/1  通常営業
5/2  ランチのみ営業(夜はお休み)
5/3〜5/6 お休み
5/7  通常営業

by ys-nossan | 2014-04-29 12:45 | お店の出来事 | Comments(0)
アケビのつる
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馴染みさんが、仕入れてくれました天然のアケビのつる!かなりのレア物の食材!この時期限定の山の恵み!さっと湯がいて醤油マヨで食べるべし☀うま苦ですよー!
by ys-nossan | 2014-04-26 15:52 | メニュー【食事】 | Comments(0)
ホタルイカと新じゃがのオーブン焼
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春をお口の中に012.gif
新じゃが芋、新玉ねぎ、アスパラを薄くスライス、グラタン皿でオリーブオイルの半身浴!ホタルイカとチーズを乗せてオーブンで15分!美味しいから焦って食べると、火傷するぜ004.gif
by ys-nossan | 2014-04-23 22:29 | メニュー【食事】 | Comments(0)
縁起がいいね!お相撲さんは
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縁起がいいね!お相撲さんは、昨夜またご来店してくれた栃乃若関。関取のおかげで昨夜は満員御礼
そして閉店後むむふの作戦会議
何が起きるかが唯一の楽しみです。
写真は栃の若関&俺のトレーナー=梅本トレーナー(コーチ)
http://www.sumo.or.jp/sumo_data/rikishi/profile?id=2960
5月場所応援行きたいな~!
by ys-nossan | 2014-04-22 12:56 | お店の出来事 | Comments(0)
お知らせ
【営業案内】4/23(水)・4/25(金)
両日 夜の営業は貸切営業となっております。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。
by ys-nossan | 2014-04-21 21:58 | お店の出来事 | Comments(0)
乃´地帯10thファーストライヴin新潟
乃´地帯10th 記念!ファーストライヴです。多彩なメンバー達と新潟石打丸山スキー場でスタート!ライヴあり、山菜あり、バーベキューあり、新潟地酒り、是非遊びに来て下さい。泊、日帰り何でもあり❗お気楽に問合せ下さい。
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by ys-nossan | 2014-04-19 01:49 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
今日のお弁当
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朝霧高原豚、ルイビ豚のバラ軟骨丼弁当!550円、とうだー004.gif
by ys-nossan | 2014-04-18 11:51 | 宅配/ワンコイン/乃’SAN弁当 | Comments(0)
筍のソテー生ハム木の芽添え
手応えあり
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知人からお知恵はいしゃく
筍をカツオ出汁と鶏ガラで炊いたものを玉締めのごま油ソテーしたものです。
味付けは生ハムの塩分と粉チーズだけ~!
これはR25していかな?このえぐみとチーズのからみが、最高でしょ!
by ys-nossan | 2014-04-16 23:41 | メニュー【食事】 | Comments(0)
千切ロールキャベツ定食
何故か、今シーズンは春キャベツが入荷しずらい042.gif
でも、頑張って巻いてます。春キャベツが終わり次第今年のロールキャベツは終了でーす。
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by ys-nossan | 2014-04-15 13:33 | メニュー【食事】 | Comments(0)
ブログ等の更新について、
当店ブログなど、ご覧の皆様へお知らせ!
プロバイダー変更にさいし、トラブルが発生してしまいパソコンからのアクセスが出来なく更新がほぼ出来ない状態です。回復時期は未定です。 また復活したときは宜しくお願いします。尚、Facebookページは、なんとか更新可能ので、ご覧になれる方は覗いてやって下さい。いいね! 宜しくお願いします。
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日和山公園にて
by ys-nossan | 2014-04-08 23:09 | 日常の出来事 | Comments(0)