新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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お知らせ【臨時休業】

【臨時休業】
毎度お世話になります。都合により明日2/28の営業はお休みさせて頂きます。よろしくお願いします。


by ys-nossan | 2015-02-27 16:54 | お店の出来事 | Comments(0)
山形牛カルビとたっぷり野菜の辛口スープ
【本日の一押しランチ】 山形牛カルビとたっぷり野菜の辛口スープ ・牛肉を5時間煮込み、醤油ベースのスープをつくって、2日間寝かせて完成! 豆板醤・にんにく・ごま油で止めをさして、たっぷりお野菜と合体! 固めのご飯にかけて食べるべし!
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by ys-nossan | 2015-02-25 13:58 | メニュー【食事】 | Comments(0)
【大仙鶏のピリ辛香味チキンカツ】
下ごしらえのうちに、練りからしと一味唐辛子で、鶏肉をコーティング、淡路島の玉ねぎを煮詰めて作った醤油ベースの甘口ソースをかけて、大葉を添えて完成❗辛いのと甘いのとがごはんを誘います!
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by ys-nossan | 2015-02-23 03:24 | メニュー【食事】 | Comments(0)
【緊急募集】
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by ys-nossan | 2015-02-20 10:35 | お店の出来事 | Comments(0)
【営業案内】
明日2/19、夜の営業は貸切営業となっております。
またのご利用をお待ちしております。
by ys-nossan | 2015-02-18 11:00 | お店の出来事 | Comments(0)
☆緊急告知☆
☆緊急告知☆ EZOのボーカル星野裕矢との飲み会「星野会」が乃’SANであるよ~!※星野会=星野祐矢と飲む・話す・歌う会  星野裕矢/シンガーソングライター!昨年から☆「EZO」☆としても始動!☆EZO☆星野祐矢が「安全地帯」のメロディとコードを刻んできたスーパーギタリスト、矢萩渉と武沢侑昂の二人とひとつなったグループ【星野会詳細】日時)2月19日(木)19時から会費)4,000円(食事飲み物付) 18日締切問合せ)遊食彩旬 乃’SAN 03-3953-3795(中川)http://nossan.exblog.jp/
by ys-nossan | 2015-02-14 15:11 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
【真鱈の焼きしらこ二種】
一度酒蒸ししてか、焼いております。
ひとつは昆布塩をかけて、もう一つは牡蠣醤油をまとわせ焼き上げました、
この旨さ表現出来ないので、予め御了承下さい。
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by ys-nossan | 2015-02-13 15:35 | メニュー【食事】 | Comments(0)
【馬鈴薯のシャクシャクサラダ】
早くも鹿児島産の新ジャガが市場に顔をだしましたね❗
とあるチームの監督夫妻が大好きな1品なんですよ、千切りにし、さっと湯がいたジャガ芋のサラダです。
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by ys-nossan | 2015-02-11 08:25 | メニュー【食事】 | Comments(0)
【2015乃’地帯Eleven総会】


今日は新年会&総会で今年初の全員集合です。今年もよろしくです。
「第6回安玉音楽会」&9月予定「乃’地帯と愉快な安玉仲間達LIVE」に向けてのセットリストの選曲や札幌LIVEの話であっと言う間の4時間でした。今年はメンバー個々の活動(仕事を含め)も多く集まれる機会が少なくなりそうだけど、マイペースで乃’地帯Elevenを楽しみたいです。お時間のあるかた~一緒に遊びましょう!

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by ys-nossan | 2015-02-09 01:10 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
【白子のチーズ焼き牡蠣醤油】
失敗は成功のもと、でできた1品です。
創造してみて下さい、お口の中で白子の酒蒸しと焼きチーズが絡まり牡蠣醤油の薫りが…!
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by ys-nossan | 2015-02-05 14:33 | メニュー【食事】 | Comments(0)