新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
検索
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
1970年 01月
フォロー中のブログ
最新のコメント
和心ですか。 よい酒で..
by 呑んべえ at 21:31
HUNTERS株式会社光..
by ys-nossan at 15:57
ランチは月〜金だよ!プリ..
by ys-nossan at 13:40
来週平日ランチは…何曜日..
by Pam at 22:39
栃乃若関はワシと同郷です..
by Yの工業 at 00:29
MAPLE VBC 北区スポーツ祭典バレーボール大会 参戦
私の所属するバレーボールチーム(女子)の集合写真です。おそらく大会参加チームで1・2を争う美女バレーボール軍団です。残念ながら今回は1勝1敗で終わってしまった。9月の大会を期待しよう。ちなみに男子も1勝1敗で終了。中々夏合宿の成果がでないですね。個々の技術は上がった気もしますが。ファンレターお待ちします。
次回は男子を紹介する予定!
e0015011_16253488.jpg

# by ys-nossan | 2005-08-22 16:18 | MAPLE VBC | Comments(0)
こんな大きな 大きな
1m以上はあるだろう「夕顔」を頂いた。採りたてだそうだ。どう調理してくれようぞ…!
「夕顔/ヤーコン/帆立のゼリー寄せ」?うむーーーー。明日決戦だー!
# by ys-nossan | 2005-08-21 00:35 | お店の出来事 | Comments(0)
チョト遅れた誕生日
私が引入る本格的素人コピーバンド「乃’地帯」
e0015011_404086.jpg
(安全地帯/玉置浩二 )そのメンバー/スタッフからプレゼントを頂いた。この歳になってだと泣けてきたよ!乃’地帯の皆ライブに向けて頑張ろう。安玉ファンのかた一声お店で声をかけてね、一杯おごちゃうよ。
# by ys-nossan | 2005-08-13 04:01 | 乃’地帯/安玉音楽会/ライヴ情報 | Comments(0)
姫南瓜と赤城地鶏・揚げ茄子の炊合せ
本日8/11・コースメニュー〆の一品です。姫南瓜を梅肉蒸煮し器の見立て、赤城地鶏・揚げ茄子を炊合せました。YECさんいつも有難うございます。新酒生酒見つけておきます。
e0015011_3184157.jpg

# by ys-nossan | 2005-08-12 03:19 | メニュー【食事】 | Comments(0)
福島県三春町から採りたて野菜届いてます。
三春町の加藤さんから野菜を送ってもらってます。「玉蜀黍・カラーピーマン・丸茄子・ヤーコン 他」 今年は生育が遅かったけどもう大丈夫!uguisudaさんの大好物枝豆のゲット 悪戯好きのスーさんから玉蜀黍の注文もありました。皆さん安全な野菜を食べましょう!次回は西会津かな?
e0015011_20484830.jpg

# by ys-nossan | 2005-07-31 20:51 | お店の出来事 | Comments(1)
先日 合宿行ってきました。
先日、私の所属するバレーボール倶楽部「メイプル」で合宿に行ってきました。
日頃、「試食・試食」の毎日で大きくなったお腹を少しでも小さくしようと思い…。
e0015011_1850532.jpg
練習2日目の集合写真皆まだ余裕があります。
# by ys-nossan | 2005-07-26 18:51 | MAPLE VBC | Comments(0)
びっくりズッキーニ


      

    八ヶ岳で見つけた黄色の巨大ズッキーニとカボチャ型ズッキーニ
    こんな大きな野菜が100円で売っていましたがしばらく飾りにおくとして
    どうやって食べたら良いのかな? by ヨーさん
# by ys-nossan | 2005-07-26 09:25 | 日常の出来事 | Comments(0)
玉蜀黍と海老の煮びたし
薄めの出汁に玉蜀黍・海老・オクラを漬けました。
ご家庭ならめんつゆ(市販)を薄くのばし10分~15分漬けてくれればok
シッカリ冷して召上ってください。
e0015011_18422165.jpg

# by ys-nossan | 2005-07-25 18:44 | メニュー【食事】 | Comments(2)
     ”穴子と茄子の梅肉じゅんさい餡かけ”


    相性が良い穴子と茄子を梅肉じゅんさいで味付けしました。
e0015011_97364.jpg

# by ys-nossan | 2005-07-21 09:09 | メニュー【食事】 | Comments(1)
スーさんお気に入りのお箸

いたずら好きなスーさんが超高級Tホテルの割り箸を見せてくれました。この割り箸は幾らするのでしょうかね。
# by ys-nossan | 2005-07-14 09:20 | 日常の出来事 | Comments(0)