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新宿区西落合にひっそりとたたずむ隠れ家 『乃'SAN(のっさん)』 ジャズを聴きながら、田舎から直送で取り寄せられた野菜・山菜、そして特製のおいしい焼酎で「季節の食」をお楽しみ下さい。
by ys-nossan
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【メカジキと熊本産竹の子の淡煮】
【メカジキと熊本産竹の子の淡煮】

メカジキ(宮城)のメカジキを

あっさり仕立てのだしと

香り豊かな竹の子を、

一緒に炊いたよーー!

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春は

最高でしょ!

ワタユタケじゃなくて

若竹煮仕立

意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-26 12:03 | メニュー【食事】 | Comments(0)
【空席案内】
【空席案内】

毎度お世話になっております!

3月25日月曜日

夜の営業は

ご予約で満席となっております!

またのご来店お待ちしてます!

写真は

春キャベツのオーブン焼

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意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-23 12:47 | 予約・空席状況 | Comments(0)
【干瓢と牡蛎と春野菜のグラタン
【干瓢と牡蛎と春野菜のグラタン】

マカロニのかわりに

たっぷりの

干瓢

春キャベツ

新じゃが

新玉ねぎ

大粒の牡蛎

白味噌仕立ての

ホワイトそーすで

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意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-20 15:09 | メニュー【食事】 | Comments(0)
竹の子

【鹿児島の筍】

第一便

到着

意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天


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by ys-nossan | 2019-03-18 14:29 | 日常の出来事 | Comments(0)
【paypay】
【paypay】

どんなものか

やってみますね!

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意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-15 13:22 | お店の出来事 | Comments(0)
あん肝と生からすみのパスタ
【あん肝と生からすみのパスタ】
冬の味覚をなごりつつ
あん肝ソースに
からすみ混ぜて
バターを少し
鮟鱇くん
からすみさん

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ありがとう!

意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-08 21:41 | メニュー【食事】 | Comments(0)
私はさば

【私は鯖です】

身がしまってるー!
脂ものってるー!
ルルルー!

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意味もなく、
訳もなく、
美味しければ、
こころ晴天

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by ys-nossan | 2019-03-01 01:46 | メニュー【食事】 | Comments(0)